16 melhores recipientes para armazenamento de alimentos de 2021
É fácil ter uma relação de amor / ódio com recipientes de armazenamento de alimentos. Eles podem parecer baratos e frágeis, as tampas geralmente são impossíveis de encontrar e os conjuntos podem parecer que ocupam um armário inteiro. Mas um bom recipiente de armazenamento de alimentos faz toda a diferença: você pode refrigerar ordenadamente refeição preparada porções, toma sobras de almoço saudável para trabalhar, reaquecer e até servir comida de alguns. Um bom recipiente de armazenamento deve ter uma vedação hermética, e melhor ainda se for à prova de vazamento para comida como sopa. Gostamos dos que podem ser facilmente armazenados e empilhados uns sobre os outros com pouco risco de escorregar.
No Good Housekeeping Institute, testamos os recipientes de armazenamento de alimentos quanto à vedação, capacidade de estanqueidade e manchas. Também testamos como eles se comportam no freezer, micro-ondas e lava-louças, se forem projetados para isso. Embora todos os contêineres abaixo não tenham sido testados em nosso laboratório, nós usamos todos eles e eles resistiram ao teste ainda maior de tempo e uso na vida real. Nossas escolhas favoritas, abaixo, incluem uma variedade de sacolas de plástico, vidro e silicone destinadas a substituir as sacolas descartáveis.
Como encontrar o melhor recipiente de armazenamento de alimentos
Antes de começar a rolar, aqui estão alguns detalhes a serem considerados ao comprar recipientes de armazenamento de alimentos:
- Material: Vidro e plástico são duas das opções mais comuns de armazenamento de alimentos. O vidro tende a ter mais usos e muitas vezes pode ser usado no forno, enquanto o plástico não. A desvantagem é que o vidro é mais pesado e pode quebrar, o que não o torna o melhor para pegar em movimento. Embora a maior parte do plástico agora seja livre de BPA e perfeitamente seguro, alguns consumidores ainda acreditam que o vidro é a opção 'mais segura' para evitar qualquer possibilidade de lixiviação química.
- Forma: A maioria dos recipientes de armazenamento de alimentos são redondos ou retangulares. Os redondos são mais ideais para saladas e líquidos, enquanto os retangulares são ótimos para carnes e acompanhamentos, além de as bordas retas empilharem ordenadamente sem perder espaço. Redondos ou retangulares, adoramos recipientes com bordas retas versus alargados para evitar ocupar espaço extra e desnecessário em sua geladeira e armários.
- Tampas: Uma tampa que não fecha é um obstáculo. Alguns simplesmente pressionam para fechar, enquanto outros têm fechos nas laterais. Tendemos a preferir tampas sem fechos porque são mais finas e podem ser armazenadas com mais facilidade, mas é importante notar que os fechos oferecem uma fonte extra de proteção contra vazamentos.
Abaixo estão os melhores recipientes de armazenamento que você pode comprar em 2021 :
Anúncio - Continue lendo abaixo Os melhores recipientes para armazenamento de alimentos em geral Rubbermaid $ 22,99$ 15,99 (30% de desconto) COMPRE AGORABrilhantes por muitas razões, esses recipientes de armazenamento de alimentos são completamente transparentes (além do selo), empilham facilmente e são perfeitos para levar em movimento, pois são leves, resistentes e à prova de vazamentos. Eles têm um selo hermético que fecha para proteção extra. Eles vêm em uma variedade de conjuntos e tamanhos que funcionam bem em sua despensa ou para embalando saladas com mix-ins . Alguns contêineres possuem compartimentos removíveis, dependendo do que você deseja armazenar.
- À prova de vazamentos de freezer, microondas e máquina de lavar louça livre de BPA
- Transparente e à prova de manchas
- Facilmente empilhável
- Tampas são difíceis de armazenar
Esses contêineres aninham-se perfeitamente um dentro do outro e vêm em uma variedade de tamanhos que podem armazenar qualquer coisa, desde litros de sopa a temperos de especiarias. As tampas são finas e encaixam facilmente. Eles armazenam bem também, e sua cor verde brilhante os torna fáceis de encontrar. Os contêineres se empilham se você estiver usando vários de uma vez, com pouco risco de escorregar ou tombar. Também não estamos preocupados em perder um ou emprestar a um amigo por causa de seu preço competitivo.
- Sem BPA para freezer, microondas e máquina de lavar louça
- Muito acessível
- Tampas finas e verdes brilhantes são fáceis de encontrar e armazenar dentro dos recipientes
- As tampas precisam ser firmemente pressionadas em todos os lados para garantir a vedação
- O plástico é flexível e os tamanhos grandes não são recomendados para o transporte de líquidos com risco de derramamento
Os conhecidos contêineres POP da OXO ganharam um novo design. As tampas apresentam um design com uma mão: basta pressionar o botão para formar uma vedação hermética. Agora, as tampas são mais finas, mais fáceis de limpar e podem ser lavadas na máquina de lavar louça. Alguns também armazenam acessórios, como as colheres de meia xícara que ficam dentro do contêiner, para que você sempre tenha uma disponível para medir produtos secos. Este conjunto de cozimento é projetado para caber perfeitamente em um saco de cinco libras de farinha e açúcar, bem como uma caixa de açúcar mascavo de meio quilo. Os recipientes POP vêm em uma variedade de conjuntos e tamanhos para que você possa comprar exatamente o que precisa. Eles são empilhados de forma organizada e segura, permitindo que você controle facilmente as recargas necessárias.
- Suporte superior para máquina de lavar louça, livre de BPA
- Variedade de formas e tamanhos
- Empilhável e transparente
- Caro
- Não é ideal para ir em viagem
As formas neste conjunto se destacam pela versatilidade. Eles podem ser usados para uma variedade de necessidades de armazenamento e levados em trânsito, empilhados de maneira organizada e ocupam um espaço mínimo, graças às suas bordas retas. Os contêineres e suas tampas são estreitos para facilitar o armazenamento, além disso, as cores vivas variadas ajudam você a controlar as peças que faltam. Recipientes de pirex podem ser usados no forno, o que os torna ótimos para reaquecer sobras, torrar pequenas porções ou usar na fritadeira de ar ou torradeira.
- Tampas sem BPA seguras para freezer, microondas, máquina de lavar louça e forno pré-aquecido
- Tamanhos variados podem ser usados para sobras e levar para viagem
- As tampas racham depois de muitos usos, mas podem ser substituídas
Estamos começando a ver cada vez mais recipientes com vedação a vácuo chegando ao mercado. Estes são exclusivos do FoodSaver e funcionam com seus seladores a vácuo portáteis, incluindo aquele que está conectado ao este selador de vácuo testado GH . Em nossos testes, os recipientes provaram ser fáceis de usar e mantiveram sua vedação por vários dias. (Podemos dizer pelo indicador verde que diminui quando o ar é totalmente removido.) Nós os usamos na geladeira para armazenar verduras secas e salmão fresco, além disso, eles podem ser usados para marinar alimentos sem nos preocuparmos com sujeira ou vazamento usar saquinhos. Eles são claros (para que você possa ver o que está dentro sem remover a tampa), finos, compactos e leves.
- Sem BPA para freezer, microondas e máquina de lavar louça de prateleira superior
- O recipiente de 10 xícaras é fino, com uma grande área de superfície retangular
- Base clara e fácil de usar
- O modo de marinar produz resultados semelhantes a outras formas de marinar, mas pode ser lavado e reutilizado com segurança
Se você está procurando recipientes de vidro, mantenha os alimentos frescos por muito tempo, (digamos, se você estiver colocando refeições no freezer para armazenamento de longo prazo) Linha Total Solution Glass da Snapware provou ser completamente hermético. Lembre-se de que as tampas de travamento são de plástico, portanto, quando for microondas, use filme plástico ou papel manteiga como barreira para evitar manchas.
- Sem BPA para freezer, microondas e máquina de lavar louça de rack superior
- Tampas travadas no lugar
- Muitas tampas com clipes para guardar
Os recipientes de armazenamento Joseph Joseph Nest são ótimos se você se preocupa com o espaço. Esta linha apresenta contêineres e tampas aninhados - então, ao guardá-los, você só precisa liberar espaço para o contêiner maior. As tampas se encaixam nos recipientes para criar uma vedação hermética. Eles são transparentes para que você possa ver o interior. Os tamanhos maiores são ótimos para cozinhar em lote.
- Sem BPA para freezer, microondas e máquina de lavar louça de rack superior
- Tamanhos variados que se aninham garantem que você sempre tenha o recipiente do tamanho certo à mão
- As tampas são pesadas e podem ser difíceis de travar no lugar se não forem posicionadas corretamente no contêiner
Esses contêineres ganharam as melhores pontuações em nosso teste para manter o ar fora (e isso significa manter o frescor dentro). Eles são feitos de vidro e podem ser usados no forno até 425 & ordmF. As tampas são transparentes e possuem uma extremidade flexível que não irá rachar com o tempo. As pálpebras são texturizadas e o lábio lateral auxilia na abertura e vedação.
- Seguro para freezer, microondas, lava-louças e forno até 425 & ordmF sem tampas sem BPA
- As tampas têm topos transparentes e são fáceis de colocar e tirar
- Os contêineres se empilham, mas as tampas não oferecem uma borda para evitar o escorregamento
Fino e compacto, esses recipientes de armazenamento empilham facilmente na geladeira e viajam bem. Eles formam uma vedação hermética que também é estanque. Possuem uma aba na tampa que facilita a abertura e pequenas alças nas laterais que podem ser utilizadas para entrar e sair do micro-ondas sem complicações. Na hora de jogar, eles são 100% recicláveis. Good Cook faz uma variedade de outros recipientes de preparação de refeição , também, que têm diferentes compartimentos para alimentos. Eles são baratos o suficiente para jogar se você não quiser trazê-los para casa, mas resistentes o suficiente para usar repetidamente e podem ser lavados na máquina de lavar louça.
- Sem BPA para freezer, microondas e máquina de lavar louça
- Bom valor
- As tampas são de uma cor e não transparentes
Esses recipientes de vidro vêm em um conjunto de cinco cores diferentes, e o o exterior coberto de silicone torna-os antiderrapantes e ajuda a manter o exterior fresco para manuseio direto do microondas . Seu formato retangular empilhado ordenadamente na geladeira, o que os torna ideais para preparar refeições e levar para viagem. Podem ser aquecidos no micro-ondas ou no forno sem tampa e também podem ser lavados na máquina de lavar loiça.
- Sem BPA para freezer, microondas e máquina de lavar louça
- Bom para distribuir alimentos uniformemente durante a semana
- Os clipes podem se soltar
Os recipientes de plástico para armazenamento de alimentos da Snapware Total Solution vêm com um bolsa de gelo fina que se encaixa na tampa. Isso significa que eles mantêm a comida fria por horas e provou ser super hermético em nossos testes. Ganha-ganha! Os recipientes também podem ser usados sem a bolsa de gelo.
- Compatível com freezer, microondas e máquina de lavar louça Não BPA
- A bolsa de gelo embutida mantém a comida fria
- A bolsa de gelo ocupa algum espaço de armazenamento
Em nossos testes em casa, esses recipientes de armazenamento provaram ser excelentes opções para levar e armazenar lanches. Eles são especialmente fáceis de pegar em sacos embalados e a parte superior pode ser desatarraxada com uma mão. O a inserção flexível pode ser usada para manter as coberturas separadas das bases ou para armazenar lanches diferentes todos juntos.
- Livre de BPA para máquina de lavar louça
- Compartimentos separados para vários lanches ao mesmo tempo
- A alça torna o contêiner fácil de encontrar na sacola embalada
- Os tamanhos são limitados
Esses recipientes de vidro retangulares são perfeitos para marinar alimentos e levá-los à grelha para cozinhar. Assim que a comida estiver pronta, podem ser usados como travessas com tampa para manter a comida quente e os insetos afastados. (Apenas certifique-se de lavar antes de usar para servir, se usado anteriormente com carne crua.) Os recipientes são empilhados e possuem alças para facilitar a transferência. Eles também são leves o suficiente para trazer para a mesa e, posteriormente, carregados para dentro para armazenar as sobras e reaquecer no mesmo recipiente. Estas tigelas de nidificação com tampas é um excelente companheiro para saladas quentes e frias e acompanhamentos.
- Tampas sem BPA seguras para freezer, microondas, máquina de lavar louça e forno pré-aquecido
- Tamanho longo e retangular bom para assar, servir e armazenar
- As alças facilitam o transporte
- As tampas podem derreter se colocadas muito perto da fonte de calor
Esses Recipientes de hoje oferta um visual perfeito do Pinterest para a prateleira da despensa e convenientemente aninhados dentro deles para fácil armazenamento. Embora as duas travas nas tampas as selem no lugar, descobrimos que elas não foram eficazes em atender à sua reivindicação de serem herméticas. Esses podem ser os melhores para armazenar alimentos que você come rapidamente.
- Os recipientes de acrílico são leves e com design resistente a quebra
- Design bonito, perfeito para bancadas
- Não atendeu às reivindicações de vedação em nosso teste
Se você gosta de seus saquinhos, você vai adorar Stasher sacos reutilizáveis . Eles são feitos de silicone espesso, mas flexível que é transparente e vem em uma variedade ent de cores e tamanhos. Eles selam e abrem facilmente. Quando os testamos em casa, eles mantiveram as ervas embrulhadas em uma toalha de papel úmida por semanas, e não tivemos que mexer em nossa geladeira para abrir espaço para elas - elas ocupam um espaço mínimo. Os sacos Stasher são adequados para freezer, microondas, forno e lava-louças. Eles podem até ser usados em água fervente para cozinhar sous vide!
- Seguro para freezer, microondas, lava-louças, fervura e forno até 400 & ordmF BPA- e sem PVC
- O design flexível e vertical ocupa um espaço mínimo na geladeira
- Robusto
- Pesado para armazenar quando não estiver em uso
Esses recipientes cilíndricos com tampas de rosca são eficientes em termos de espaço, empilham e vêm em uma variedade de tamanhos adequados às suas necessidades. Eles são feitos de plástico sem BPA, mas têm tampas rosqueadas que se enroscam como uma jarra para manter sopas, guisados e molhos contidos com segurança, tornando-os ótimos para assumir em movimento. Os recipientes são transparentes e possuem marcações de medidas nas laterais, que auxiliam no porcionamento. Eles também fazem parte de este conjunto que tem recipientes quadrados de uma prensa também.
- Sem BPA para freezer, microondas e máquina de lavar louça
- A forma do cilindro ocupa um espaço mínimo e a pilha de contêineres
- Tampas giram para selar
- As marcações de medição na lateral do recipiente são um pouco difíceis de ler
Bons recipientes de armazenamento de alimentos são essenciais, mas se você realmente deseja se tornar um profissional de preparação de refeições, compre uma cópia do Preparação para refeições fáceis do Good Housekeeping livro de receitas. Cada receita foi avaliada pelos especialistas no Good Housekeeping Test Kitchen, além de você encontrar dicas e técnicas para ajudá-lo a executar perfeitamente o cozimento em lote, refeições congeladas, jantares prontos para servir e muito mais.
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