32 receitas de quinua que o ajudarão a comer com mais saúde o dia todo

Melhores receitas de quinua - 30 receitas de quinua para cozinhar agora

A quinoa tem desfrutado de um halo de saúde por muitos anos, e por um bom motivo: este grão antigo com sabor de nozes é uma fonte de alimentação nutricional. Uma xícara de quinoa é carregada com quase 14g de fibra ( o que pode ajudar a promover a perda de peso ) e muita proteína, sem qualquer gordura saturada e uma alta contagem de calorias. É uma proteína completa que também inclui uma maior quantidade de nutrientes essenciais em comparação com outros grãos , principalmente vitaminas B. E como a quinoa é tão versátil, há muitas maneiras de incorporá-la às suas receitas favoritas, especialmente como um substituto melhor para você no lugar de batatas, arroz e outros acompanhamentos com amido. Você pode ancorar uma saborosa mistura de quinua com proteína magra para o jantar, ou jogue-o com uma salada fresca no almoço a quinua pode até ser adicionada a clássicos de preparação de refeições como sopas ou caçarolas.



Se você ainda não experimentou adicionar quinua em sua lista de refeições, não se preocupe: cozinhar quinua pode ser ainda mais fácil do que cozinhar arroz . Basta seguir a regra 2: 1: reserve uma xícara de quinua seca para duas xícaras de água fervente. Embora a maioria da quinua comprada em supermercados seja geralmente segura, enxágue a quinua antes de cozinhar pode ajudar a remover quaisquer pesticidas que permaneceram no exterior do kernel.

A maneira mais fácil de melhorar seu jogo de quinua? Comece trocando o arroz por este grão inteiro. Em média, a quinoa tem o dobro da quantidade de proteína que o arroz na mesma porção, apesar de os dois terem contagens de calorias quase idênticas. Estamos compartilhando 24 maneiras deliciosas de cozinhar com uma opção de grãos brilhante para refeições saudáveis ​​de manhã, ao meio-dia e à noite.



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Veja a galeria 32Fotos Receita de quinua super simples 1de 32Quinoa super simples

Procurando por uma quinua básica emparelhada para adicionar a um prato existente? Esta versão de 25 minutos é tão direta quanto possível, antes de passar para outras nesta lista.

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Quinoa e legumes - as melhores receitas de quinua doisde 32Quinoa e Veggies

Pronto para dar um passo à frente? Você pode jogar quinoa cozida com apenas alguns vegetais para faça um lado saudável mais espetacular . Você vai precisar de cebola, abobrinha, brócolis, pimentão, feijão preto, manjericão e vinagre balsâmico.



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Lombo de porco com arroz pilaf - melhores receitas de quinua 3de 32Lombinho De Porco Com Quinoa Pilaf

Lombo de porco servido em cima de uma cama de batatas pode parecer muito pesado (e sem graça!) - é por isso que a quinua é uma troca deliciosa aqui. Pimenta seu pilaf com sementes de romã para um toque inesperado de textura.

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Salada de Pepino e Melão com Quinoa Salgada - Melhores Receitas de Quinoa 4de 32Salada de pepino e melão

Um exemplo perfeito de um prato fresco de verão que fica muito melhor com algumas colheres de quinoa fresca. Isso merece um bom lugar no seu próximo churrasco de feriado.

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Frango Quinoa Lunch Bowls - Melhores Receitas de Quinoa 5de 32Tigelas de Quinoa de Frango

Procurando por almoços que você possa preparar com antecedência? Não digas mais nada! Esta tigela quente de quinua e rúcula é coberta com frango com crosta de ervas.

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Muffins de Quinoa Framboesa - Melhores Receitas de Quinoa 6de 32Muffins Very Berry Quinoa

Vire um muffin de mirtilo clássico em sua cabeça, optando por quinua rica em fibras, farinha de amêndoa e framboesas azedas. Meia dúzia fica pronta em apenas 30 minutos, uma verdadeira delícia de padeiro.

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Abóbora de bolota recheada com quinua - as melhores receitas de quinua 7de 32Abóbora bolota recheada com quinua com cranberries e queijo feta

Há muito sendo recheado nesses anéis de abóbora de bolota: acelga, cranberries, queijo feta e uma mistura de quinua saudável. Monte-os em apenas 10 minutos.

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Quinoa Tahini-Limão com Fitas de Espargos - Melhores Receitas de Quinoa 8de 32Quinoa Tahini-Limão Com Fitas De Espargos

Quem precisa de zoodles quando você tem raspada fitas de aspargos frescos? Junto com um molho picante de tahini-limão-limão, a quinua se mistura em uma mistura de grão de bico e pistache para um jantar vegano verdadeiramente lindo.

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Tigela de Quinoa com Salsicha e Brócolis - Melhores Receitas de Quinoa 9de 32Tigela de Quinoa com Salsicha e Brócolis

Uma reinvenção inteligente de um jantar clássico de noite italiana, salsicha italiana doce ou picante estrela nesta tigela crucífera de brócolis e quinua. Um bocado de iogurte picante une tudo.

Obtenha a receita das tigelas de salsicha e brócolis com quinoa »

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Muffins de Quinoa com Ameixas - Melhores Receitas de Quinoa 10de 32Muffins de ameixa e quinua com especiarias

Esses muffins do café da manhã de 160 calorias não têm apenas poucas calorias - eles são recheados com proteínas importantes (e muitas ameixas também!). Uma mistura de farinha de trigo integral e farinha multiuso ajude este café da manhã rápido sinto mais como um tratamento melhor para você.

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receitas vegetarianas de risoto de quinua Mike Garden onzede 32Risoto de Quinoa com Pesto de Rúcula e Menta

Este riff de risoto repleto de proteínas fará com que você diga 'adeus' ao arroz para sempre.

Obtenha a receita de Risoto de Quinoa com Pesto de Rúcula e Menta »

hambúrgueres vegetarianos cobertos com tomate fatiado, couve e molho cremoso Mike Garden 12de 32Hambúrgueres de Cogumelo-Quinoa

A pesquisa para encontrar um hambúrguer vegetariano satisfatório pode ser frustrante para dizer o mínimo. Este hambúrguer portobello-quinoa mantém-se unido, tem um sabor delicioso e vai encher você.Feito e feito.

Obtenha a receita de hambúrguer de cogumelo-quinua »

receitas de abóbora de bolota recheada Mike Garden 13de 32Abóbora Bolota Recheada com Chorizo

Este barco de abóbora parece muito mais um alarde do que realmente é. Estaremos servindo apenas nossos jantares em comestível taças de agora em diante!

Obtenha a receita de abóbora com recheio de chouriço »

Bolos de Salmão Selvagem com Salada Mãe de Quinoa Mike Garden 14de 32Bolos de Salmão Selvagem com Salada de Quinoa

Bolos de caranguejo são realmente deliciosos - mas caros e demorados para fazer em casa. Esta atualização sofisticada é uma ótima maneira esticar salmão para uma semana sem comer filés todas as noites.

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Melhores receitas de quinua Mike Garden quinzede 32Salada de Frango com Gergelim Slaw Mason

Agite sua rotina de almoço! Essas saladas portáteis aproveitam ao máximo as sobras da noite anterior (olá, frango e quinua!).

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sopa de tomate quinoa com sementes de abóbora assadas Christopher Testani 16de 32Sopa de tomate com quinua

Pepitas e quinoa dão à sopa de tomate um pouco crocante (e mais nutrientes!). Quem precisa de biscoitos? Nós não.

Obtenha a receita da sopa de tomate-quinua »

sopa de grão de bico e pimenta vermelha com quinua Steve Giralt Food styling por Anne Disrude Prop styling por Marina Malchin 17de 32Sopa de grão de bico e pimenta vermelha com quinua

Alimente a família sem quebrar o banco. Uma porção de esta sopa vegetariana rica em nutrientes apenas $ 3 de volta.

Obtenha a receita de sopa de grão de bico e pimenta vermelha com quinua »

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choco cherry supercarb bar cafés fáceis saudáveis Mike Garden 18de 32Choco-Cherry Supbercarb Bars

Quinoa também pode funcionar perfeitamente no café da manhã. Prova: Essas guloseimas sem assar, que podem ser preparadas antes da semana de trabalho.

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frigideira de quinoa com pimenta assada Emily Kate Roemer 19de 32Frigideira de Jack Quinoa com Pimenta Assada

Se vocês são um fã de macarrão e queijo , este brócolis brócolis assado de quinoa vai acertar o local.

Obtenha a receita da Frigideira de Quinoa com Pimenta Assada »

porco e peras com quinua Kate Mathis vintede 32Porco e Peras Com Quinoa

A abóbora ferve diretamente com a quinua na mesma panela de água. Isso significa que o grão terá um sabor mais doce e você suja um prato a menos.

Obtenha a receita de carne de porco e peras com quinua »

salmão glaceado com hoisin com quinua Yunhee Kim vinte e umde 32Salmão Vitrificado Hoisin Com Quinoa

Atenção, você vai querer fazer mais deste molho doce e pegajoso, para que possa começar a cobrir tudo com ele. Confiar.

Obtenha a receita de salmão glaceado com quinua Hoisin »

peru com ragu de feijão branco Kate Mathis 22de 32Peru Com Feijão Branco Ragu

Esta alternativa saudável de peru ao ragu de carne contém uma tonelada de fibras graças a ingredientes como feijão branco e quinua.

Obtenha a receita de peru com ragu de feijão branco »

salmão grelhado com pêssegos ser ouvido fotografia 2,3de 32Salmão Grelhado Com Pêssegos

Aqui, o grão de noz é misturado com ervilhas e coberto com salmão grelhado esfumaçado e pêssegos doces.

Obtenha a receita de salmão grelhado com pêssegos »

Mingau de cozimento lento - melhores receitas de quinua 24de 32Mingau de grãos inteiros de cozimento lento

Embale sua panela elétrica com uma tonelada de grãos inteiros - incluindo aveia, quinua e cevada - como base deste mingau farto. Em seguida, encerre da maneira que desejar!

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Costeletas de porco marinadas com salada de quinua - as melhores receitas de quinua 25de 32Costeletas de porco marinadas com salada de quinua

Uma salada rápida temperada com azeitonas niçoise e quinoa fresca é o cenário perfeito para uma costeleta tenra. Jogue as costeletas na marinada pela manhã e simplesmente coloque-as no fogão quando chegar em casa.

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Frango com Sal e Pimenta com Quinoa Pilaf - Melhores Receitas de Quinoa 26de 32Frango com Sal e Pimenta com Quinoa Pilaf

O jantar da semana que você vai continuar fazendo repetidas vezes. Coxas de frango acessíveis e algumas colheres de quinoa mais vegetais frescos vêm juntos no prato em apenas 45 minutos.

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Quinoa Fried Rice - Melhores Receitas de Quinoa 27de 32Quinoa Fried Rice

São todas as suas coisas favoritas sobre um saboroso prato de arroz frito - menos o arroz real. Óleo de gergelim, molho de soja com baixo teor de sódio e alguns ovos ajudam a tornar a quinua ainda mais crocante.

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Frango Enchilada Quinoa Bake - Melhores Receitas de Quinoa 28de 32Quinoa Enchilada de Frango

Quem diria que a quinoa poderia ser tão indulgente? Este assado com queijo vai borbulhar rapidamente no seu forno, com uma farta quinoa banhada em molho de enchilada que vai fazer você lamber o prato.

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Lombo de Porco com Quinoa Pilaf - Melhores Receitas de Quinoa 29de 32Lombinho De Porco Com Quinoa Pilaf

O lombo é intercambiável aqui - a marinada à base de mostarda funciona bem com costeletas de frango e porco. A cama de pilaf de romã-quinua abaixo pode hospedar muitas proteínas magras diferentes para o jantar.

G et a receita do Dia da Mulher »

Melhores receitas de quinua Mike Garden 30de 32Ovos escalfados mediterrâneos com quinua

Este saboroso prato vegetariano rapidamente se tornará um grampo do Meatless Monday. Com ovos escalfados, berinjela picada, cebola, purê de tomate, abobrinha picada e um trago de curry, como não poderia?

Obtenha a receita de ovos escalfados mediterrâneos com quinua »

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