7 melhores facas elétricas, de acordo com especialistas em cozinha

GHI Best Tested Knives Amazonas

PARA faca de chef , seja alemão ou japonês , é excelente para quase todas as tarefas de cozinha, enquanto as facas elétricas facilitam o entalhe de grandes pedaços de carne. Quando usados ​​corretamente, eles requerem pouco esforço e podem reduzir o tempo de esculpir em tudo, desde assados ​​de férias , perus , peito ou mesmo frango assado . Eles também são ótimos para o pão, se você ainda não tiver um grande faca serrilhada .



Nós sabemos o que torna uma grande faca elétrica no Good Housekeeping Institute Laboratório de tecnologia e aparelhos de cozinha: testamos centenas de produtos e aparelhos de cozinha a cada ano para ver quais realmente valem a pena. Uma boa faca elétrica deve caber confortavelmente na mão, ser fácil de usar e operar e deve ser capaz de cortar pele delicada sem rasgar para fazer fatias finas como uma navalha. As lâminas devem ser fáceis de inserir, destacar e permanecer seguras durante o corte. Nossas facas favoritas deixam marcas mínimas na carne e podem ser usadas para qualquer coisa, desde vegetais, pão e queijo.

Nossas principais opções para as melhores facas elétricas incluem aquelas que testamos e usamos em nossas próprias cozinhas. Eles também incluem recomendações confiáveis ​​e facas elétricas com características únicas que os diferenciam de outros no mercado. Eles variam em preço e estilo. Aqui estão as melhores facas elétricas que recomendamos:



Anúncio - Continue lendo abaixo Melhor faca elétrica geralFaca elétrica CEK-40 Cuisinart Cuisinart amazon.com COMPRE AGORA

Esta faca elétrica da Cuisinart é um dos mais vendidos na Amazon. Vem com dois tipos diferentes de lâminas, uma lâmina de serviço pesado para pães com crosta dura e outra mais fina para entalhe em geral . Em nossa experiência, a base mais ampla da lâmina resistente ajuda a sustentá-la, tornando mais fácil cortar os pães crocantes. A lâmina mais fina é mais flexível e funciona bem na carne.

A faca opera com um gatilho fácil de usar, e os dois botões de liberação da lâmina são apresentados na parte frontal do motor, o que torna difícil confundir com o gatilho - nenhuma lâmina se solta acidentalmente durante o corte. O CEK-40 vem com um suporte de madeira para armazenamento. A mesma faca elétrica e suporte podem ser adquiridos com apenas a única lâmina para serviço pesado e garfo trinchante adicional por alguns dólares mais baratos.

  • Vários acessórios de lâmina para cada tarefa
  • Fácil de usar
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Assim como o Cuisinart CEK-40, esta faca também ou perates com um gatilho fácil de usar. É leve e confortável de segurar e pode cortar carne, pão e vegetais. Os críticos da Amazon afirmam que esta faca funciona muito bem no corte de espuma para artesanato. Como muitas das outras facas elétricas do mercado, ela possui duas lâminas que se unem para o corte: Elas se movem para frente e para trás na direção oposta quando a faca está em movimento e facilitam a limpeza.



  • Leve e confortável de segurar
  • Ótimo preço
Faca elétrica mais versátilFaca elétrica CEK-30 Cuisinart Cuisinart amazon.com $ 55,00$ 29,95 (46% de desconto) COMPRE AGORA

Por menos de $ 30, esta faca elétrica funciona como uma campeã. É confortável de segurar e fácil de usar. Basta manter pressionado o botão de ativação para cortar carnes e pão. Embora o botão de liberação da lâmina e o botão de ativação estejam muito próximos, eles estão claramente identificados para ajudar a evitar confusão. As lâminas apresentam pegas grandes para os dedos, o que facilita a remoção e recolocação das lâminas. A aderência de silicone na parte inferior também ajuda a evitar escorregões.

  • Fácil de usar e operar
  • Preço acessível
Canivete elétrico mais vendido no WalmartFaca de escultura elétrica de 9 polegadas Black + Decker PRETO + DECKER walmart.com$ 12,97 COMPRE AGORA

Esta faca elétrica Black + Decker opera com um gatilho que o torna muito fácil de usar. Ele também apresenta um design de lâmina offset que algumas pessoas afirmam oferecer mais controle sobre o corte. Também somos fãs das alças na lâmina e da área de superfície extra ao redor da base, o que facilita a remoção e inserção das lâminas de volta na carcaça do motor. Revisores gostam que a faca elétrica é leve, mas ainda pode passar por grandes assados.

  • Escolha favorita do revisor
  • Leve, mas poderoso
Melhor faca elétrica sem fioFaca elétrica recarregável / sem fio WEK200 Waring Waring amazon.com$ 199,00 COMPRE AGORA

Esta poderosa faca elétrica também não tem fio - a única de seu tipo em nossa rodada. Algumas pessoas acham que os cabos atrapalham ao cortar grandes torradas, mas este usa uma bateria de íon de lítio, que carrega rapidamente e dura muito. O WEK200 possui uma lâmina para pão e uma lâmina para carne, ambas as quais podem ser usadas com o acessório adicional incluído para fazer fatias uniformes. Todas as peças se encaixam perfeitamente no estojo de armazenamento rígido.

  • Sem fio para maior portabilidade
  • Várias lâminas para diferentes tarefas de cozinha
Melhor faca elétrica para peixesFaca de filé elétrica PRO American Angler American Angler amazon.com$ 134,37 COMPRE AGORA

Filetar um peixe pode não ser a primeira coisa que vem à mente quando você pensa em facas elétricas, mas é possível e ótimo para profissionais. Esta faca elétrica de nível profissional da American Angler i É poderoso e inclui uma variedade de lâminas para peixes de vários tamanhos. As lâminas maiores podem ser usadas para atum ou peixe-espada, enquanto as menores são boas para trutas e peixes brancos. O conjunto apresentado vem com uma luva protetora e estojo de armazenamento, enquanto uma versão de lâmina única também está disponível para compra.

  • 5 opções de lâmina para vários peixes
Como usar uma faca elétrica linha, retângulo,
  • Corte em uma superfície de corte grande e estável . Nenhum desses tábuas de corte de madeira ou plástico fará: apenas certifique-se de que está estável.
  • Deixe a faca fazer o trabalho por você. Isso significa que pressione levemente para baixo com força mínima.
  • D não vi para frente e para trás as lâminas já fazem isso sozinhas! Basta pressionar para baixo e assistir enquanto a faca corta a carne com facilidade.
  • Evite cortar o osso . Embora algumas facas elétricas possam cortar ossos, é melhor prevenir do que remediar.
  • Segurança primeiro: Sempre certifique-se de cortar para longe de você no caso de a faca escorregar acidentalmente e use um garfo em vez de seus dedos para segurar a carne no lugar.
Vice-diretor, Laboratório de eletrodomésticos Nicole dirige o Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab, onde supervisiona o conteúdo e os testes relacionados a utensílios de cozinha e cozinha, ferramentas e equipamentos, ela é uma testadora e desenvolvedora de produtos experiente, bem como criadora de receitas, treinada em artes culinárias clássicas e nutrição culinária.Este conteúdo é criado e mantido por terceiros e importado para esta página para ajudar os usuários a fornecerem seus endereços de e-mail. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros semelhantes em piano.io Anúncio - Continue lendo abaixo