9 melhores gamas de gás para comprar em 2021, de acordo com testes

Melhores escalas de gás Getty Images

Um novo fogão a gás é um investimento sério - é também o coração da sua cozinha. É por isso que Laboratório de tecnologia e eletrodomésticos do Good Housekeeping Institute colocar à prova os melhores modelos do mercado.



Para encontrar os melhores fogões a gás, testamos os queimadores para ver com que rapidez eles poderiam atingir a fervura e manter um fogo constante. Também assamos biscoitos e bolos para testar a uniformidade e cozimento e testamos a eficácia do frango torrando pão e bifes grelhados. Notamos a facilidade de uso dos controles, alças, botões, as opções do ciclo de autolimpeza e muito mais para arredondar os únicos fogões a gás que valem o seu dinheiro.

Para o melhor desempenho de fogão a fornos, estes são os melhores fogões de gás para comprar em 2020, de acordo com testes :



Qual é o melhor fogão a gás?

  • Se você assa com frequência, escolha um intervalo com apenas uma cavidade do forno ou um modelo com a cavidade maior acima da inferior. Caso contrário, você precisará se curvar para colocar e tirar os alimentos do forno.
  • Se você estiver com pouco espaço no balcão, você pode preferir ter um fogão com dois fornos e um menor acima. Esse forno extra é útil para tarefas que normalmente podem ser realizadas em uma torradeira, como assar pizzas congeladas, fazer sanduíches abertos ou reaquecer.
  • Se você usa o forno com frequência, principalmente para assados, caçarolas e tortas (que podem sujar o forno), não compre um fogão sem a tradicional função de autolimpeza.
  • Se você usa o fogão com frequência para um grande grupo , você pode querer mais de um gravador de energia para ajudá-lo. Isso significa que você deve procurar um fogão com mais de um queimador acima de 12.000 BTUs - BTUs mais baixos significa menor energia, o que se traduz em mais tempo gasto na cozinha.

Leia mais sobre os melhores fogões a gás do nosso laboratório - e se você estiver atualizando toda a sua cozinha, não perca nossos testes sobre os melhores geladeiras , microondas , grelha , e mais aparelhos testados de ponta.

Anúncio - Continue lendo abaixo1Melhor Gama Global de GásFaixa de Wi-Fi Smart a gás LSG4511ST Slide-In LG LG Home Depot$ 1.619,00 COMPRE AGORA

A gama inteligente da LG com ProBake Convection foi a melhor desempenho em nossos testes de laboratório . Ele teve um bom desempenho em nossa avaliação do fogão, mas o forno é onde essa faixa se destaca: ele assou bolos e biscoitos de forma consistente em seu amplo forno de convecção, dourando perfeitamente mesmo em assadeiras (embora leve alguns minutos extras para fazê-lo). O frango não produziu um escurecimento super uniforme, o que é importante ter em mente ao derreter o queijo em um ziti assado.

Seus controles são fáceis de usar e de fácil visualização devido ao painel de controle inclinado. Um recurso inteligente que gostamos: se houver um problema, o recurso de 'diagnóstico inteligente' transmite dados através do seu telefone diretamente para o Centro de Informações ao Cliente LG para solucionar o problema sem estresse.



  • 30 polegadas, 6,3 cu. capacidade do forno pés
  • 5 queimadores de gás selados 5.000-17.000 BTUs, além de LG ProBake Convection e uma gaveta de armazenamento
  • Funções de vapor de limpeza automática e EasyClean
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Não é a faixa mais barata da nossa lista, mas este intervalo a gás Samsung é o melhor valor pelo que oferece . O aço inoxidável da Toscana resistente a impressões digitais o atrairá, e os botões de controle iluminados apresentam uma luz de fundo azul quando ligados, para que você nunca tenha que se perguntar se desligou o fogão.

O forno possui ajuste automático de temperatura em modo de convecção, e nos impressionou com suas características especiais, incluindo cozimento lento, desidratação, à prova de pão e início retardado. O frango neste intervalo não nos impressionou, embora os queimadores dourem os alimentos uniformemente e os produtos assados ​​tenham ficado lindos.

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  • 30 polegadas, 5,8 cu. capacidade do forno pés
  • 5 queimadores selados de 5.000 a 18.000 BTUs com grelha contínua, além de convecção real e uma gaveta de armazenamento
  • Recurso de auto-limpeza
  • Frangos de corte não douram bifes tão escuros quanto outros frangos
3Melhor gama de gás potenteHR1124G fogão a gás independente Mel Mel ajmadison.com$ 5.699,00 COMPRE AGORA

Além de ter um design super elegante, esta linha Miele tem maçanetas grandes e um puxador de porta grande e fácil de segurar que adiciona ao seu aspecto profissional. Este foi um dos poucos modelos que avaliamos que excelente em grelhar , rivalizando com uma churrasqueira ao ar livre quando se trata de dourar bifes .

Os queimadores são todos poderosos, variando de 12.500 até 19.500 BTUs, então você poderá rapidamente atingir a ebulição em várias panelas ao mesmo tempo. Ele também é equipado com grelhas de ferro fundido próprias para lava-louças, ventiladores de convecção dupla para cozimento rápido e um ciclo de autolimpeza de alto nível. Este modelo continua a resistir à concorrência, do forno ao cooktop. Melhor parte? É apoiado pelo Selo de boa limpeza , portanto, se estiver com defeito ou não corresponder às suas reivindicações, nós o reembolsaremos integralmente.

  • 30 polegadas, 4,6 cu. capacidade do forno pés
  • 4 queimadores 12.500-19.500 BTUs, além de ventiladores de convecção gêmeos
  • Recurso de auto-limpeza
  • Sem gaveta de armazenamento
4Melhor Gama de Gás CustomizávelRNB304BV2 Série RNB Estrela Azul Estrela Azul bluestarcooking.com$ 5.095,00 COMPRE AGORA

A escolha deste chef profissional é difícil de bater no que diz respeito ao desempenho do cooktop, e se você está procurando um burro de carga, esta é a linha para você. Quatro queimadores de gás abertos em forma de estrela permitem uma distribuição uniforme de calor, e os queimadores se destacam na fervura. Dito isso, se você quer um controle de temperatura muito preciso, esse não é o intervalo para você, já que os botões não têm marcações de temperatura exatas. O forno também se destacou em dourar uniformemente os assados.

Testamos o RNB304BV2, mas o BlueStar também permite que você construa sua própria gama de sonho exatamente com suas especificações preferidas com mais de 750 opções de cor, porta, acabamento e maçaneta. Você pode escolher entre tops franceses, grelhados, grelhados e configuração de queimador: é muito divertido se você leva a sério sua comida.

  • 30 polegadas, 6,6 cu. capacidade do forno pés
  • 4 queimadores selados 9.000-30.000 BTUs, além de ventilador de convecção
  • Sem gaveta de armazenamento
  • Sem recurso de autolimpeza
5Melhor Gama de Gás SimplesFogão a gás autônomo WFG505M0BS Hidromassagem Hidromassagem homedepot.com$ 749,00 COMPRE AGORA

O intervalo de gás autônomo Whirlpool vem equipado com cinco queimadores selados que liberam 5.000 a 15.000 BTUs sob suas grades de ferro fundido contínuo. Ele foi excelente em nosso teste de fervura, o que significa que você pode deixar o molho esquentando no fogão enquanto cozinha o resto da refeição, sem se preocupar se ele vai queimar. Os queimadores também tiveram uma ótima pontuação para distribuição uniforme de calor, mas com apenas um queimador que atinge 15.000 BTUs, você pode ficar preso no fogão esperando a água ferver.

Nas férias, você se sentirá confortável com os controles fáceis de navegar do forno ao se preparar para um dia de cozimento. Uma função complicada era o frango: pode ser difícil de acessar, pois está localizado na parte inferior do intervalo da gaveta. Este forno também não possui um modo de convecção.

  • 30 polegadas, 5,1 cu. capacidade do forno pés
  • 5 queimadores selados 5.000-15.000 BTUs e grades de ferro fundido contínuo
  • Sem recurso de convecção
  • Sem gaveta de armazenamento localizada na gaveta
  • Sem recurso de autolimpeza
6Melhor fogão a gás duploCPF48UGMYW Portofino Pro-Style Dual Fuel Range Smeg SMEG AjMadison$ 7.699,00 COMPRE AGORA

Quando esta obra-prima italiana de 48 pés (48 pés) de amarelo amarelo chegou ao nosso laboratório, todos pararam para ficar boquiabertos. Não apenas parece bom: também teve um bom desempenho em nossos testes. O forno lateral secundário é um pouco pequeno para itens de tamanho normal, mas ótimo para reaquecer e aquecer pratos.

O fogão de cinco queimadores era bom para cozinhar, com uma vasta gama de potência de 1.200 a 20.000 BTUs. Graças a 10 modos de cozimento (incluindo churrasqueira e pizza) o forno se destacou , também. Provou ter uma distribuição de calor uniforme nos nossos testes de cozedura e as luzes interiores duplas do forno facilitam muito a verificação do que tem no forno sem ter de abrir a porta e correr o risco de perder temperatura no forno. Depois de todo o cozimento, esta unidade foi fácil de limpar com seu acabamento liso. Uma advertência: a profundidade do forno era um pouco tímida para caber em nossas assadeiras favoritas.

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  • 48 polegadas, 4,5 cu. ft capacidade do forno primário e 1,45 cu. ft. capacidade do forno secundário
  • Cinco queimadores de gás 1.200-20.000 BTUs, além de convecção real e uma gaveta de armazenamento
  • Recurso de limpeza de vapor
  • O forno secundário não cabe na bandeja de meia folha
7Gama de gás mais fácil de usarFogão a gás deslizante KSGB900ESS Utensílio de cozinha Utensílio de cozinha homedepot.com$ 2.799,00 COMPRE AGORA

Quando testamos esta gama deslizante KitchenAid, parecia confortável e familiar, como se a unidade tivesse estado em espera no laboratório por muito tempo. Os controles e funções são familiares, intuitivos e fáceis de usar e ler. Com queimadores que variam em BTUs de 5.000 a 19.000, essa linha está bem equipada para tudo, desde molhos ferventes por horas a água fervente em minutos.

Onde a maioria dos fornos tem uma gaveta para armazenamento, a gaveta neste intervalo é projetada especificamente para assar . O compartimento extraível está equipado para manter os alimentos quentes, cozer lentamente ou assar. Além de assar por convecção e autolimpeza, o forno também oferece cozimento a vapor para resultados úmidos, e descobrimos que o forno produzia principalmente produtos assados, graças à distribuição de calor muito uniforme. O frango também dourou as torradas de maneira perfeitamente uniforme.

  • 30 polegadas, 6,5 cu. capacidade do forno pés
  • 5 queimadores selados 5.000-19.000 BTUs, além de convecção verdadeira e uma gaveta de cozimento
  • Recurso de auto-limpeza
  • Em nossos testes, a água fervente levou 10 minutos a mais do que o intervalo mais rápido
8Melhores características Gama de gásFGGH3047VF Faixa de gás de controle frontal com Air Fry Frigidaire Galeria Frigidaire lowes.com$ 1.149,00 COMPRE AGORA

Fritadeiras de ar recentemente ganharam muita popularidade - e provavelmente parte do seu balcão. Pegue um pouco daquele espaço de volta com este Fogão Frigidaire a gás com capacidade de air fry Porém, não descarte essa faixa como uma novidade: ela apresenta um pré-aquecimento rápido, início retardado e até mesmo grelhar em nossos testes.

Descobrimos que a fritura ao ar livre fica um pouco bagunçada e esfumaçada, mas crocava as asas de frango deliciosamente e, com quatro configurações de autolimpeza, a limpeza não é tão terrível. Seu painel de controle e botões de fácil leitura eliminam as suposições do cozimento, mas o fogão e o forno tiveram um desempenho apenas moderado em nossos testes. Ainda é uma escolha sólida, especialmente se você for um fanático por fritar ar.

  • 30 polegadas, 5,6 cu. capacidade do forno pés
  • Cinco queimadores selados de 5.000 a 18.000 BTUs, além de convecção real e uma gaveta de armazenamento
  • Recurso de auto-limpeza
  • A função de fritura de ar estava com fumaça
9Mais fácil de limpar o fogão a gásPGS930SELSS Faixa de gás de controle frontal deslizante inteligente Perfil GE Perfil GE homedepot.com$ 2.429,00 COMPRE AGORA

O aço inoxidável é conhecido por seu visual moderno e, com o Perfil GE, você consegue isso e muito mais. É equipado com várias funções úteis, incluindo assar por convecção, assar por convecção e uma sonda de temperatura de precisão incluída para monitorar a carne enquanto ela cozinha, e você pode monitorar o progresso no aplicativo GE Appliances Kitchen (você pode ligar o forno ou desligá-lo remotamente) .

Se você tem medo de limpar seu forno, esta linha da GE torna-o simples e sem estresse com três modos: manual, vapor (30 minutos) e auto-limpeza (três ou cinco horas). Você também pode c coloque as grades do fogão diretamente no forno com modo de auto-limpeza .

  • 30 polegadas, 5,6 cu. capacidade do forno pés
  • Cinco queimadores variando de 5.000 a 21.000 BTUs, além de convecção real e uma gaveta de armazenamento
  • Três recursos de autolimpeza
  • O menor queimador teve problemas para manter um verdadeiro fogo brando
Editor-adjunto Jessica é editora adjunta do Good Housekeeping Institute e há muito tempo testadora, revisora, redatora e editora de produtos de beleza, estilo de vida e conteúdo doméstico.Este conteúdo é criado e mantido por terceiros e importado para esta página para ajudar os usuários a fornecerem seus endereços de e-mail. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros semelhantes em piano.io Anúncio - Continue lendo abaixo