Os melhores modelos de panela instantânea de 2021, de acordo com especialistas em eletrodomésticos

Se você está pensando em entrar no movimento da Panela Instantânea, mas se sente intimidado com o número de modelos de vários fogões disponíveis, não o culpamos. Enquanto a maioria dos Instant Pots são semelhantes em termos de opções de tamanho e potência, os níveis de calor e pressão embutidos - junto com as configurações do programa inteligente - variam de modelo para modelo.

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Felizmente, o Good Housekeeping Institute's O Laboratório de Eletrodomésticos e Tecnologia de Cozinha está aqui para ajudar a analisar essas diferenças para que você possa encontrar a melhor opção para sua casa. (Nossos especialistas têm testei quase todos os multi-fogões no mercado, incluindo o pacote completo de Instant Pots .) Avaliamos esses fogões múltiplos para saber como eles cozinham sob pressão e cozinham lentamente um ensopado de carne. Também avaliamos sua capacidade de dourar uniformemente a carne e fazer arroz, incluindo a rapidez com que pressionaram e liberaram a pressão de forma rápida e natural. Verificamos a facilidade de uso de cada multi-fogão, incluindo o quão intuitivos e fáceis de ler os controles são, a variedade de configurações oferecidas, como é fácil limpar o dispositivo de cozimento e a clareza do manual do proprietário. No geral, nossas principais recomendações do Instant Pot são:

Melhor Pote Instantâneo Geral: Instant Pot DUO60
Melhor pote instantâneo para iniciantes: Instant Pot LUX60V3
Melhor Pote Instantâneo para Pais: Instant Pot DUO Plus 60
Melhor Panela Instantânea para Cozinheiros Avançados: Instant Pot Ultra
Melhor Smart Instant Pot: Instant Pot Smart Wifi

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Qual é o melhor tamanho do Instant Pot?

Observe que, em todos os testes do nosso Laboratório de Tecnologia e Eletrodomésticos, avaliamos modelos no tamanho de 6 quartos. Achamos que o Instant Pot de 6 quartos é a opção mais prática porque é grande o suficiente para um lote de tamanho decente de canja de galinha ou pimenta sem ocupar muito espaço no balcão. Dito isso, o modelo de 8 quartos é ótimo para famílias grandes ou para aqueles que amam preparar refeições.