Exatamente como fazer arroz em uma panela elétrica

Como cozinhar arroz em uma panela de arroz John_KasawaGetty Images

O arroz pode ser usado como acompanhamento para receitas saborosas como porco temperado , Enquanto o base de uma tigela de arroz coberto com ingredientes frescos e cozidos, e quaisquer sobras podem ser transformadas em arroz frito . Está ótimo para manter por perto para emergências porque fica muito tempo na despensa. Talvez você não necessidade para panela de arroz para cozinhar arroz, mas o aparelho fornece um método de cozimento fácil e autônomo que produz resultados consistentes. As panelas elétricas de arroz também são boas para cozinhar a granel, e alguns modelos mantêm o arroz aquecido até a hora de servir. Siga estas dicas para fazer arroz infalível com uma panela elétrica de arroz sempre.



desserts irlandais pour la Saint-Patrick

Como funcionam as panelas de arroz?

Basta adicionar arroz e água à panela, selecionar o programa correspondente (se aplicável) e pressionar o botão iniciar. Mexa tudo e espalhe em uma camada uniforme antes de fechar a tampa - isso ajudará a cozinhar de forma mais uniforme. Uma vez que toda a água ferve e a temperatura comece a ficar acima de 212 ° F, a panela de arroz desliga automaticamente , não importa o quão avançado ou básico seja o modelo. Os tempos de cozimento variam de acordo com o tipo de arroz e a quantidade preparada.

Às vezes, as panelas elétricas de arroz podem respingar devido ao acúmulo de amido. Para evitar isso, enxágue o arroz antes de cozinhar e observe as diretrizes de capacidade máxima. Adicionar gordura, como manteiga ou óleo, à panela com o arroz também ajuda a mitigar respingos.



Qual é a proporção de água para arroz em uma panela de arroz?

A proporção geral de água para arroz em uma panela de arroz é de 1: 1. Que significa 1 xícara de água para 1 xícara de arroz . Durante nossos testes, determinamos que essa proporção funciona melhor para arroz branco de grão longo e também parece funcionar bem para outros arrozes brancos de grão longo, como basmati e jasmim, mas recomendamos consultar as instruções do fabricante para proporções específicas, pois podem variam com base no modelo. A recomendação geral de proporção para arroz integral é 2 1/4 xícaras de água para 1 xícara de arroz integral.

cadeaux pas cher pour belle-mère

Embora quase todas as panelas elétricas de arroz venham com um copo medidor, algumas têm marcações na panela para que você sempre saiba quanto arroz e água adicionar, não importa quantas xícaras esteja usando ou que tipo de arroz. Lembre-se de que os copos da panela elétrica de arroz são geralmente menores do que o copo medidor padrão. Normalmente medem 3/4 de xícara, o que não faz diferença quando se trata de proporções, mas deve ser levado em consideração ao seguir uma receita padrão.

Como faço arroz fofo em uma panela de arroz?

A melhor maneira de fazer arroz fofo em uma panela de arroz é deixe o arroz cozido sem mexer na panela, com a tampa, por 10 minutos depois de cozinhar. Este tempo adicional permitirá que o excesso de água seja absorvido suavemente, sem cozinhar demais. Isso também permitirá que o arroz esfrie um pouco e fique um pouco firme. Após 10 minutos, use a pá de arroz incluída para afofar o arroz, camada por camada. Como a maioria das panelas de arroz são antiaderentes, o uso de uma pá de arroz de plástico é recomendado em vez de quaisquer utensílios de metal que podem arranhar o fundo ou as laterais. A pá de arroz também tem covinhas, o que ajuda a evitar que o arroz grude.



Por que meu arroz está pegajoso?

O arroz cozido pode ficar pegajoso por alguns motivos: pode ter sido usada muita água e pode não ter sido enxaguada antes de cozinhar .

, '><%= item.data.dek.replace(/

/ g, '

')%>